Fix Fisch B.V. is een kwaliteits visgroothandel voor horeca en instellingen in Nederland en Duitsland. Het bedrijf is opgericht door oud-visserman, als laatste schipper op de KW36 Arie van der Plas. Samen met zijn vrouw Jacoline heeft hij met veel inzet een stormachtige ontwikkeling meegemaakt. De snelle groei van het bedrijf heeft te maken met de strenge eisen die het bedrijf zichzelf stelt. Daarom is Fix Fisch B.V. in korte tijd één van de beste leveranciers geworden van verse vis en visproducten van hoogwaardige kwaliteit.
Met de in gebruikname van een geheel nieuw verwerkings-, verpakkings- en opslagcomplex, stelt Fix Fisch B.V. de kwaliteitsnormen nog eens een stap hoger.
Fix Fisch B.V. werkt volgens het door de Nederlandse overheid (RVV) goedgekeurde HACCP-kwaliteitsysteem en houdt zich aan de strenge normen op het gebied van hygiëne en veiligheid. Hierdoor heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot een kwaliteitsgroothandel en dit garandeert groeimogelijkheden voor de toekomst.
Fix Fisch B.V. is inmiddels door MSC gecertificeerd. Dit houdt in, dat er de garantie voor de traceerbaarheid van de duurzaam gevangen vis is, gedurende het gehele productieproces. Fix Fisch zorgt voor top kwaliteit en samen met MSC voor duurzame vis, zodat de consument de meest milieuvriendelijke keuze kan maken.